「シン・いばらきメシ総選挙2026」が、令和8年（2026年）10月に開催されることが決定しました。本イベントは茨城の魅力的な食文化を広め、「食」の観光資源の創出と地域振興をコンセプトに実施する盛大なグルメフェスです。グランプリ等に入賞したグルメについては、茨城県が県内外へプロモーションを実施する予定。
以下、開催概要、エントリー条件等をご確認の上、ご協力いただける場合は、令和8年1月30日までにエントリーシートの提出をお願いいたします。
○開催日
令和8年10月10日（土）～10月12日（月・祝）
○開催会場
茨城県三の丸庁舎（住所：水戸市三の丸1-5-38）
○イベント内容
県内市町村が地元を代表する新たなご当地グルメを出店するグルメフェスを開催し、来場者等の投票により、本県の最強グルメを決定する。
○部門
「一般料理部門」・「スイーツ部門」の2部門
※両部門へのエントリーも可
※※前回エントリーグルメも、ブラッシュアップすればエントリー可
○エントリー条件
以下（１）～（９）まですべてを満たすことがエントリー条件となります。
（１）大洗町内に事業所があり（キッチンカーを含む）、今後、店舗ほか、町内イベント等でエントリー品目を販売、提供するなど、総選挙後のグルメ定着化の取組予定であること。
（２）「新規グルメ」であること、または既存のグルメ（前回エントリーグルメ含む）を出品する場合は、味や素材・材料の配合等新たな工夫によりブラッシュアップを図ること。
（３）茨城県産の食材が使用されていること。
（４）エントリーグルメについては、下記の条件を満たしていること。
○一般料理部門・・ご当地感のあるワンハンドグルメとすること。
メインとして使用する食材に、季節限定食材は使用しないこと。
販路拡大を容易に行えるものとすること。
○スイーツ部門・・当地感のあるスイーツとすること。
メインとして使用する食材に、季節限定食材は使用しないこと。
販路拡大を容易に行えるものとすること。
（５）シン・いばらきメシ総選挙2026開催日の3日間すべてに出店可能であり、１日あたり300食以上提供できること。また、開催日以降の新・いばらきメシ関連イベントへも積極的に出店可能であること。
（６）「シン・いばらきメシ総選挙2026エントリーグルメ開発支援事業」に採択された際、一般料理部門については、事業へ協力すること。（採択日～令和8年3月27日）
（７）グルメ開発に係る実費相当（食材、材料費、調理に係る機材、光熱水費及びその他必要な経費）については、事業者負担とする。
（８）グルメフェスの開催地を所管する保健所（水戸市保健所）の指導に準ずること。
（９）暴力団関係者及び反社会勢力関係者でないこと。
（10）あくまで「大洗町の○○グルメ」としての出店であることを理解し、全面的に協力すること。
※ご協力いただける事業者が複数ある場合、予選会等を実施し各部門1商品ずつ選定いたしますので、必ずイベントに出店できるものではありません。予めご了承ください。
○注意事項
生ものや生野菜の提供は不可。現地調理は簡単な加熱加工や盛り付けに限る。
簡易な加熱加工や盛り付けと調理不可の例
・簡易な加熱加工の例（〇）
揚げる（コロッケ、唐揚げ、フライドポテト等）・蒸す（肉まん、おやき等）
ゆでる（ラーメン、そば等）・煮込む（鍋、カレー等）・盛り付け（丼もの等）
焼く（肉料理、焼きそば、焼きイカ等）・ご飯を炊く（洗米は不可）
・調理不可の例（✖）
おにぎり、サンドイッチ、刺身、海鮮丼、生菓子等
※その他、加熱工程のない食品は個別に管轄する水戸市保健所にて確認を行います。※上記は、調理の一例。食材及び調理方法等により条件が変わりますのでご注意ください。
【注意事項】
・複数の事業者からエントリー希望があった場合は、選考委員会を立ち上げ、審査（味・見映え等）により出店者を選定させていただきますので、予めご了承ください。
【提出方法】
令和８年１月３０日（金）までにエントリーシートを郵送またはメールにて提出してください。
住 所：〒311-1307 茨城県東茨城郡大洗町桜道301 うみまちテラス （一社）大洗観光協会 宛て
メール：info@oarai-info.jp
◎エントリーシート（wordファイル・18KB）
記事投稿日：2025年12月15日
